Топ-100 Острая закуска из редьки дайкон: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Острая закуска из редьки дайкон: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Острая закуска из редьки дайкон

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Редька (дайкон)
  • 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский красный — 1 шт.
  • Острый стручковый красный перец — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • лимонный сок — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Масло оливковое — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Дайкон очистить от кожуры, натереть на терке для приготовления моркови по-корейски.

2

Другой вариант – нарезать мякоть длинными полосками острым ножом.

3

Морковь очистить и тоже натереть.

4

Сладкий красный или оранжевый болгарский перец нарезать тонкими полосками, репчатый лук – тонкими полукольцами.

5

Для приготовления заправки порубить очищенный чеснок, мелко нарезать красный острый перец чили, семена удалить.

6

Продукты перемешать, заправить оливковым маслом холодного отжима и лимонным соком.

7

Залить полученным соусом основную массу, посолить по вкусу и перемешать.

8

Салат оставить на несколько часов для пропитывания.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Закуска из свеклы с чесноком

Закуска из свеклы с чесноком

18.10.2023
Попкорн с хрустящим нутом и паприкой

Попкорн с хрустящим нутом и паприкой: рецепт

22.11.2023
Суши-бургер

Суши-бургер: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту