Топ-100 Куриный рулет с яблоком и сухофруктами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриный рулет с яблоком и сухофруктами: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Куриный рулет с яблоком и сухофруктами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 4 шт.
  • Яблоки — 1 шт.
  • Изюм — 1 горсть
  • курага — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • лавровый лист — 3 шт.
  • Базилик
  • майоран
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриные грудки надрезать вдоль, не до конца, раскрыть и отбить.

2

Одно филе наложить на другое.

3

Размочить в воде курагу и изюм.

4

Небольшое яблоко твердого сорта очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками, сухофрукт – соломкой, репчатый лук – небольшими кубиками.

5

Мясо посолить и поперчить, натереть давленым чесноком, посыпать базиликом и майораном. Сверху уложить лук и яблоки, изюм и курагу.

6

Рулет завернуть, обмотать нитью.

7

Сверху изделие также посыпать травами, положить лавровый лист, завернуть в фольгу и поставить в духовку на полчаса. Температура приготовления – примерно 200 ℃

8

Готовый рулет положить под пресс на несколько часов.

9

Нить снять, разрезать закуску на порции.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тост с яйцом и огурчиком

Тост с яйцом и огурчиком: рецепт

29.11.2023
Брускетта с сардинами

Брускетта с сардинами, сыром и томатами: рецепт

29.11.2023

Картошка с сыром на сковороде

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту