Топ-100 Фаршированные шампиньоны с авокадо и креветками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фаршированные шампиньоны с авокадо и креветками: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Фаршированные шампиньоны с авокадо и креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 12 шт.
  • Креветки — 12 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Острый стручковый красный перец — 0.5 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Йогурт (жирный) - 2 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Помидоры — 1 ст. л.
  • Руккола
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отрезать ножки у грибов.

2

Почистить креветки от панциря, отваривать несколько мин. в кипящей воде.

3

Слить воду, ополоснуть креветки под проточной водой.

4

Почистить авокадо от косточек и кожуры.

5

Положить мякоть в емкость, полить соком лимона, чтобы не стал темным.

6

Размять авокадо вилкой, положить йогурт, помидоры, добавить соевый соус.

7

Посолить, поперчить.

8

Начинить шампиньоны фаршем, украсить веточкой рукколы и креветкой, добавить колечко красного перца.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом: пошаговый рецепт

02.11.2023

Лаваш с консервами и сыром

30.10.2023

Помидоры с морковной ботвой на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту