Топ-100 Блинный пирог с сырной начинкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинный пирог с сырной начинкой: рецепт

21.11.2023

Блинный пирог с сырной начинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для теста потребуется:
  • молоко — 300 мл.
  • мука — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Зелень
  • Для начинки потребуется:
  • сыр твердый — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Завести обычное блинное тесто: смешать молоко и сырые куриные яйца, добавить муку, соль, сахар, мелко порезанную зелень. Хорошо взбить венчиком, тесто не должно содержать комочков, дать немного постоять, чтобы набухла клейковина. Выпечь 5 – 6 тонких блинчиков, жарить на растительном масле с двух сторон. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить блины слоями, между ними – кружочки помидоров, посыпанные тертым твердым сыром. Помидоры лучше взять менее водянистые и очистить от кожицы. Можно добавить мелко порубленный чеснок или пропущенный через чеснокодавку. Печь блинный пирог с сырной начинкой в течение 20 мин.. Подать, порезав на порции, как торт.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту