Топ-100 Печеночный торт с начинкой из шампиньонов: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печеночный торт с начинкой из шампиньонов: рецепт

21.11.2023

Печеночный торт с начинкой из шампиньонов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свиная печень — 800 гр.
  • Шампиньоны — 500 гр.
  • Майонез — 300 гр.
  • Мука — 180 гр.
  • Молоко — 100 мл.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить на сковороде до испарения жидкости.

2

Добавить репчатый лук, жарить продукты вместе до готовности.

3

Подготовить печень, вымочить в молоке 1 час.

4

Приготовить тесто перемолотой печени, молока, соли, яиц, муки.

5

Выпечь коржи.

6

Прослоить грибной массой и майонезом.

7

Верхний корж также смазать майонезом, посыпать вареным тертым яйцом.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту