Топ-100 Картофельные шарики с сыром во фритюре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные шарики с сыром во фритюре: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Картофельные шарики с сыром во фритюре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель отварной — 4 шт.
  • Сыр — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Лук зеленый — 5 стеблей
  • перец черный молотый
  • соль
  • сухари панировочные
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для начала подготовим ингредиенты. Лук зеленый мелко рубим.

2

Сыр натереть на мелкой терке.

3

Куриные яйца, желток отделяем от белков.

4

Сборка.

5

Заранее отварной картофель перекладываем в глубокую емкость и толчем его до однородной массы, т. е. пюре.

6

Добавляем лук зеленый, 2 желтка, и и сыр.

7

Все хорошо перемешиваем.

8

Далее берем немножко картофеля с начинкой и катаем шарик, после чего панируем его в панировочных сухарях, перекладываем временно на тарелку.

9

В разогретое растительное масло опускаем сырно-картофельные шарики, и жарим 20 секунд. Должна получится румяная корочка.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сэндвич «Радуга»

Сэндвич «Радуга»: пошаговый рецепт

26.11.2023

«Бибимбап» с говядиной: пошаговый рецепт

02.11.2023
Куриное филе с творожным сыром и помидорами

Куриное филе с творожным сыром и помидорами

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту