Топ-100 Жульен в тарталетках с шампиньонами и сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жульен в тарталетках с шампиньонами и сыром: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Жульен в тарталетках с шампиньонами и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Тарталетки — 10 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свежие шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и немного обжарить на сливочном масле. Масса должна уменьшиться в объеме.

2

Ввести перец молотый, соль по вкусу, сметану.

3

Подержать на огне пять мин. , помешивать, остудить.

4

Переложить в тарталетки.

5

Твердый сыр натереть.

6

Противень застелить пергаментом.

7

Присыпать закуску сыром и запечь при температуре 180 ℃ в течение пяти или семи мин.. Сыр должен расплавиться.

8

Подать жульен теплым.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Креветки во фритюре с салатом

Креветки во фритюре с салатом: рецепт

09.11.2023
Салат «Необыкновенный» с шампиньонами

Салат «Необыкновенный» с шампиньонами: рецепт

21.11.2023

Попкорн на сковороде

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту