Топ-100 Диетический паштет из говяжьей печени без чеснока: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Диетический паштет из говяжьей печени без чеснока: рецепт

21.11.2023

Диетический паштет из говяжьей печени без чеснока

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 1 кг.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Зелень
  • лавровый лист
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень нарезать кусочками, отварить в течение двадцати пяти мин.. Продукт должен стать мягким.

2

Добавить в воду луковицу и лавровый лист.

3

Потушить на сковороде рубленый репчатый лук с оливковым маслом.

4

Подлить немного бульона.

5

Отварить морковь в мультиварке или в кастрюле на плите.

6

Приготовить пюре при помощи блендера.

7

Влить оливковое и положить сливочное масло.

8

При необходимости подлить бульон от варки печени, если паштет получился слишком густым.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту