Топ-100 Домашние пончики с сахарной пудрой на кефире: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашние пончики с сахарной пудрой на кефире: рецепт

21.11.2023

Домашние пончики с сахарной пудрой на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 2.5 стакана
  • кефир — 1 стакан
  • масло растительное — 250 мл.
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Песочный сахар — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Соль — 0.3 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кефир перелить в миску, перемешать с содой.

2

Растопить сливочное масло, добавить в кефир, ввести сахар и соль. Хорошо перемешать.

3

Муку просеять на стол, добавить порциями в основу. Замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

4

Раскатать в лепешку толщиной в полсантиметра.

5

Стаканом вырезать дырку в центре изделия.

6

Выложить заготовки в раскаленное подсолнечное или кукурузное масло, обжарить до корочки.

7

Вырезанные серединки скатать в пласт, сформовать еще пончики.

8

Готовую выпечку выложить на бумагу, остудить.

9

Остывшие изделия посыпать сахарной пудрой.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту