Топ-100 Быстрая сырная пицца на бездрожжевом тесте на сметане: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Быстрая сырная пицца на бездрожжевом тесте на сметане: рецепт

21.11.2023

Быстрая сырная пицца на бездрожжевом тесте на сметане

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Сметана 15% — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Майонез — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Сыр моцарелла — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Помидоры — 4 шт.
  • Базилик свежий — 10 гр.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Песочный сахар — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Сода гашеная — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.

2

Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.

3

Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.

4

Натираем на крупной терке 2 вида сыра.

5

Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).

6

Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.

7

Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 мин..

8

Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.

9

Поверх выкладываем кружочки помидоров, посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 ℃ еще на 10 мин..

10

Всем добра!

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту