Топ-100 Манговый сорбет: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Манговый сорбет: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Манговый сорбет

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл.
  • Сахар — 150 гр.
  • Манго — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовьте сироп, доведя до кипения воду и сахар, помешивая, чтобы сахар растворился. Прокипятите несколько мин., затем снимите с огня. Измельчите манго в блендере и пропустите пюре через сито. Перемешайте пюре с сиропом. Добавьте лимонный сок. Добавьте в манговую массу яичные белки, перемешайте и выложите в контейнер. Заморозьте сорбет, не накрывая крышкой. Периодически перемешивайте, чтобы разломать кристаллы льда.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту