Топ-100 Клубничный суп: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Клубничный суп: рецепт

10.11.2023

Клубничный суп

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка и десерты/Европейская кухня/Вегетарианская еда/Пошаговые рецепты/Фруктово-ягодный суп/Холодные супы
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Клубника — 1 кг
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Свежевыжатый апельсиновый сок — 125 мл.
  • Мята

Пошаговый рецепт приготовления

1

Четверть самой красивой клубники нарезать на половинки или четвертинки, смешать со столовой ложкой лимонного сока и сахаром, убрать в холодильник на час. Оставшуюся клубнику пробить в чаше блендера до грубого пюре. Добавить лимонный и апельсиновый сок, мед, пробить, если хочется слаще, добавить еще меда. Убрать в холодильник на 45 мин.. Перед подачей перемешать сок, который скопился в миске с нарезанной клубникой, с супом. Разлить по тарелкам, сверху выложить кусочки клубники и украсить мятой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту