Топ-100 Десерт с жасминовым чаем: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Десерт с жасминовым чаем: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Десерт с жасминовым чаем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Зеленый жасминовый чай в пакетиках — 5 штук
  • Желатин в пластинах — 5 штук
  • Молоко — 200 мл.
  • Сахар — 80 гр.
  • Ванильный стручок — 1 шт.
  • Лайм — ½ шт.
  • Маракуйя — 1 шт.
  • Апельсины — 2 шт.
  • Листья мелиссы
  • Сливки — 300 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Залить чайные пакетики горячей водой (250 мл) и на 10 мин. оставить в покое. Замочить желатин в воде. Молоко, сливки, сахар и содержимое ванильного стручка поместить в кастрюлю, довести до кипения и отставить в сторону. Набухший желатин (удалить излишнюю жидкость) вмешать в сливочно-молочную смесь. Добавить чай, цедру и сок лайма. Всё хорошо перемешать, дать остыть на короткое время, а затем разлить по формочкам и оставить на ночь в холодильнике. Затем формы на короткое время погрузить в горячую воду и сразу же выложить содержимое на тарелки. Извлечить мякоть из маракуйи, апельсины очистить и всё это распределить по тарелкам. Украсить листьями мелиссы.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту