Топ-100 Блины со сгущенкой: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блины со сгущенкой: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Блины со сгущенкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Молоко — 1 стакан
  • Вода — 1 стакан
  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Топленое масло
  • Сливочное масло
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сгущенное молоко
  • Свежие ягоды

Пошаговый рецепт приготовления

1

Миксером взбить яйца с солью до образования пены. Продолжая взбивать, влить горячую воду, пена увеличится вдвое. Влить холодное молоко, также не останавливая миксер. Добавить просеянную муку, перемешать миксером до однородности. Влить растительное масло, еще раз перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.. Хорошо разогреть блинную сковороду, слегка смазать ее топленым маслом и налить на нее столько теста, сколько нужно, чтобы получить тонкий блинчик. Жарить по 1–2 мин.ы с каждой стороны. Готовые блины складывать в стопку, смазывая каждый сливочным маслом. Подавать со сгущенкой и свежими ягодами.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту