Топ-100 Пасхальные кексы с цукатами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пасхальные кексы с цукатами: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Пасхальные кексы с цукатами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 150 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Цукаты — 50 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 3 ст. л.
  • Лимон — половину шт.
  • Разрыхлитель — 10 гр.
  • Ванилин
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйца взбить со сливочным маслом комнатной температуры.

2

Добавить сметану и сок половины лимона.

3

Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и разрыхлитель.

4

Добавить муку и хорошо перемешать тесто. Добавить цукаты и перемешать.

5

Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто на 1/2 от объема.

6

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30 мин.. Готовые кексы остудить и вынуть из формы.

7

Украсить взбитым белковым кремом и цветной кокосовой стружкой.

8

Подавать к праздничному Пасхальному столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться