Топ-100 Маффины с вишней и шоколадом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маффины с вишней и шоколадом: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Маффины с вишней и шоколадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 120 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Вишня свежемороженая — 100 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Шоколад темный — 50 гр.
  • Разрыхлитель — 10 гр.
  • Взбитые сливки для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шоколад растопить с маслом на медленном огне.

2

Яйца разбить в миску и хорошо взбить миксером.

3

Добавить шоколадно-масляную смесь к яичной и перемешать.

4

В отдельной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.

5

Добавить сухие ингредиенты в миску с шоколадной массой.

6

Хорошо перемешать ложкой.

7

Вишню разморозить, сок слить. Косточки удалить.

8

Добавить ягоды вишни в тесто.

9

Перемешать тесто и выложить в формочки.

10

Выпекать маффины в разогретой до 180 °C духовке.

11

Готовить 25 мин.. Готовность проверить зубочисткой.

12

Выложить маффины на блюдо и остудить.

13

Украсить взбитыми сливками.

14

Посыпать сверху тёртым шоколадом. Наши необычайно вкусные и воздушные маффины с вишней и шоколадом готовы. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться