Сырные шарики - оригинальная закуска
Ингредиенты
- 200 гр. твердого острого сыра
- 40-60 гр. сливочного масла
- 40-50 гр. маслин
- пучок зелени укропа
- 6-8 веточек зелени петрушки
- несколько черносливин и зерна граната для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочному маслу даем слегка размягчиться, нарезав его на кусочки.
2
Тщательно моем зелень , подсушиваем. Мелко рубим зелень укропа и рассыпаем на плоской тарелке.
3
Сыр мелко натираем.
4
Маслины освобождаем от косточек и измельчаем.
5
Размягченное сливочное масло, маслины и сыр соединяем и хорошо вымешиваем до однородной массы.
6
Из этой сырной массы формуем руками одинаковые шарики. Каждый из них покатаем по тарелке с рубленым укропом. Выкладываем сырные шарики на блюдо и убираем минимум на час в холодильник.
7
Перед подачей деклрируем блюдо с шариками размоченным черносливом и зернами граната.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Среднее
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту