Закуска из огурцов с крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты
- 2 огурца средней длины
- 4 крабовые палочки
- 2 яйца
- 50 гр. сыра
- 1,5-2 ст. л. майонеза
- по вкусу – молотый перец и соль
- немного зелени
- деревянные небольшие шпажки
Пошаговый рецепт приготовления
Ставим отвариваться яйца (8-9 мин. после закипания). А пока нарезаем огурцы тонкими полупрозрачными полоскам во всю длину. Подойдет для этого овощечистка, шинковка для капусты, да просто острый нож. Отваренные яйца очищаем, измельчаем ножом. То же самое делаем с крабовыми палочками. Сыр натираем крупно или тоже нарезаем мелким кубиком. Палочки, сыр, яйца, майонез смешиваем в миске – это начинка. Пробуем, приправляем перцем и солью. Можем добавить зелени, а при желании – измельченную дольку чеснока. Вымешиваем начинку. Дальше тоже все просто. Кладем полоску огурца, на него – чайную ложку с горочкой начинки. Сворачиваем рулетик, закрепляем его шпажкой – он готов. Остается симпатичные рулетики уложить и подать.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Среднее
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту