Топ-100 Блинчики с лососем и творожным сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинчики с лососем и творожным сыром: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Блинчики с лососем и творожным сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски из рыбы и морепродуктов
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 6
Время подготовки: 30 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 45 мин.

Ингредиенты

  • 500 гр. говядины с косточкой
  • 4 картофелины
  • 200 гр. капусты
  • 1 морковка среднего размера
  • 1 средняя луковица
  • 2 помидора (160-200 г)
  • укроп и петрушка
  • соль -
  • 4-5 горошков душистого и черного перца
  • 2 лавровых листа
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2-2,5 л воды

Пошаговый рецепт приготовления

1

Заводим тесто для блинов : взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем погашенную лимонным соком соду, 1-1,5 ст. л. подсолнечного масла, смешиваем с теплым молоком, выливаем смесь в просеянную муку, перемешиваем до гладкости теста.

2

Печем нетолстые блинчики.

3

Лосося нарезаем кусочками или тоненькими ломтиками. Выкладываем на блинчики, добавляем творожный сыр (при желании смешанный с дроблеными орехами), заворачиваем конвертиками или рулетами.

4

Можно есть блинчики так, можно дополнительно обжарить в масле или несколько мин. запечь в духовке. Если свернуть рулетами и нарезать – получим роллы, к которым можно подать острый соус.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Закуски View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пряные баклажаны: пошаговый рецепт

03.11.2023
Мраморные яйца на Пасху

Мраморные яйца на Пасху: пошаговый рецепт

12.12.2023

Сухая колбаса в домашних условиях

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту