Сэндвичи-рулетики с семгой
Ингредиенты
- 1 свежий батон
- 100 гр. филе копченой семги
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. зелени укропа
- немного петрушки для украшения
- 2 ложки красной икры для украшения (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вынимаем и нарезаем кусочками сливочное масло, чтобы не было твердым.
2
Промываем и обсушиваем зелень. Измельчаем.
3
Семгу нарезаем тоненькими ломтиками.
4
Зелень соединяем со сливочным маслом и взбиваем миксером, блендером.
5
С батона срезаем корки и нарезаем тоненькими ломтями вдоль. Можно наоборот: сначала нарезать, потом убрать корки.
6
Ломтики батона намазываем зеленым маслом, кладем на каждый ломтик семги и сворачиваем рулетики.
7
Каждый сэндвич-рулетик плотно заворачиваем в пищевую пленку. В холодильнике они должны полежать минимум полчаса, чтобы слегка затвердело масло.
8
Сняв пленку, укладываем рулетики на блюдо, украшаем зеленью, красной икрой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Среднее
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту