Торт шоколадный: фото и видео-рецепт

Смешать муку и разрыхлитель. Взбить миксером яйца и сахар. Растопить масло. Растопить 2,5 плитки шоколада с четырьмя столовыми ложками сливок. Все тщательно перемешать. Разогреть духовку до 180 °C. Смазать две круглые формы для выпечки размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Поставить в центр духовки и запекать 30 мин.. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов. Оформлять только остывший торт. Взбить оставшиеся сливки и растопить 1 плитку шоколада. Смешать так, чтобы получилась консистенция жидкого крема. Помните, что шоколад застынет, но сливки помогут оставаться ему мягким. Выложите получившуюся массу на один из коржей и закройте её вторым. Оставшийся шоколад также растопите со сливками и обмажте ими весь торт, чтобы торт получился полностью шоколадным. Поставьте торт в холодильник. После полного охлаждения украсьте шоколадной крошкой.