Топ-100 Шоколадные капкейки без муки: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадные капкейки без муки: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Шоколадные капкейки без муки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 6 ст. л.
  • Темный шоколад — 250 гр.
  • Сахар — половину стакана
  • Куриное яйцо (крупное) — 6 штук
  • Мороженое

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 135 °C. В форму для маффинов положите бумажные стаканчики. Растопите сливочное масло с шоколадом на водяной бане до однородного состояния, снимите с огня и слегка охладите. Затем вмешайте яичные желтки. Миксером взбейте белки в большой миске в крепкую пену. Постепенно, порциями, вмешайте белки в шоколадную смесь (ложкой, не миксером). Разложите тесто по формочкам, наполняя их на три четверти. Выпекайте примерно 25 мин.. Охладите. Подавайте. украсив сверху шариком мороженого.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту