Топ-100 Хрустящие лепешки с картофелем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хрустящие лепешки с картофелем: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Хрустящие лепешки с картофелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 800 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Лук репчатый — 1 головка
  • зелень — 1 пучок
  • Для теста потребуется:
  • яйца — 2 шт.
  • Кефир — 1 стакан
  • мука
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для начинки отварить очищенный картофель, растолочь его в пюре. Лук мелко порезать и пожарить до золотого цвета. Выложить к картошке. Лук и картофель смешать с тертым сыром, зеленью. Для теста смешать яйца, кефир и муку. Соль добавить по вкусу. Из теста вырезать кружки и раскатать их скалкой. На кружок выложить картофельно-сырную начинку, слепить пирожок, плотно защипнув края. Скалкой придавить пирожок, чтобы получилась лепешка. Обжарить лепешки с картофелем на сковороде до образования хрустящей корочки.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Легкий закусочный рулет с семгой

Легкий закусочный рулет с семгой: рецепт

21.11.2023

Индийские пирожки «Самоса» с зефиром и шоколадом: пошаговый рецепт

02.11.2023
Тыквенный кекс из рисовой муки

Тыквенный кекс из рисовой муки: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту