Рулетики из блинов с нежным кремом: рецепт

Name: Рулетики из блинов с нежным кремом
Yield: 2-3
Ingredients: ***Для блинов потребуется: потребуется:; молоко — 500 мл.; Мука рисовая — 200 гр. (8 ст. л.); Песочный сахар — 40 гр. (1.5 ст. л.); Масло сливочное — 30 гр.; Картофельный крахмал — 20 гр.; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 щепотка; масло растительное; ***Для начинки потребуется:; творог жирный — 200 гр. (8 ст. л.); Бананы — 2 шт.; Молоко сгущенное — 3 ст. л. (75 грам.); Сметана — 3 ст. л. (75 грам.); ***Для соуса потребуется:; масло сливочное — 30 гр.; Какао-порошок — 2 ст. л.; Сметана — 2 ст. л.; Песочный сахар — 2 ст. л.

21.11.2023

Распечатать рецепт

Рулетики из блинов с нежным кремом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Для блинов потребуется: потребуется:
молоко — 500 мл.
Мука рисовая — 200 гр. (8 ст. л.)
Песочный сахар — 40 гр. (1.5 ст. л.)
Масло сливочное — 30 гр.
Картофельный крахмал — 20 гр.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
масло растительное
Для начинки потребуется:
творог жирный — 200 гр. (8 ст. л.)
Бананы — 2 шт.
Молоко сгущенное — 3 ст. л. (75 грам.)
Сметана — 3 ст. л. (75 грам.)
Для соуса потребуется:
масло сливочное — 30 гр.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Песочный сахар — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

В большой посуде соединить муку, сахар, крахмал и соль. Налить молоко, размешать. Вбить яйцо, положить растопленное сливочное масло. Взбить при помощи венчика. Пожарить, как обычные блины, с двух сторон. Сделать начинку: соединить сметану, сгущенное молоко и творог. Намазать начинку на блин. Можно положить несколько блинов рядом внахлест, чтобы получилось полотно из блинов. На край положить кусочки бананов, туго свернуть в виде ролла. Порезать на кусочки. Сделать соус: соединить в ковшике необходимые ингредиенты, подогреть, чтобы соус стал жидким. Рулетики из блинов с нежным кремом полить соусом и подать к столу.