Топ-100 Простые капустные оладьи с сыром в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простые капустные оладьи с сыром в духовке: рецепт

21.11.2023

Простые капустные оладьи с сыром в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Молоко — 300 мл.
  • Капуста — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Зелень — 2 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
  • Перец черный молотый
  • сметана
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тонко нарезать белокочанную капусту, опустить в кипящее молоко на несколько мин. , она должна осесть. Нарезку отбросить на сито, остудить. Перемешать бланшированную капусту с сырым яйцом, сметаной, тертым твердым сыром, рубленой зеленью. Соль и молотый перец – по вкусу. Всыпать пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем. Поставить в холод на полчаса. Противень покрыть пергаментом, выложить массу в виде оладий. Печь капустные оладьи при температуре 180 ℃ в течение 20–25 мин. , до готовности.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту