Топ-100 Классические блинчики с заварным кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Классические блинчики с заварным кремом: рецепт

21.11.2023

Классические блинчики с заварным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для блинчиков потребуется:
  • молоко — 500 мл.
  • Мука — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 пакетик
  • ванилин — 2.5 стакана
  • Песочный сахар — 1 стакан
  • масло сливочное — 70 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить блинчики по рецепту.

2

Приготовить заварной крем.

3

Смешать сахар с яйцами.

4

Добавить муку и ванилин.

5

Залить холодным молоком и перемешать при помощи миксера.

6

Поставить на средний огонь, постоянно помешивая, и так довести до кипения.

7

Добавить сливочное масло. И поварить до загустения 5-10 мин..

8

Положить готовый блинчик на доску, обрезать с двух сторон.

9

На краешек блина выложить несколько ложечек крема, чуть-чуть распределить по поверхности блинчика, но в основном крем должен остаться с краю.

10

Осторожно свернуть блин трубочкой.

11

Так, свернуть остальные блинчики, осторожно сложить на тарелочке.

12

Посыпать классические блинчики с заварным кремом стружкой кокоса.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту