Торт с Кока-Колой в шоколадной глазури: рецепт

Нагреть духовку.

Соединить в посуде просеянную муку с солью, сахаром, содой.

Перемешать в кастрюльке на медленном огне сливочное масло, просеянное какао, кока-колу.

Держать на огне до расплавления масла.

Налить масляную смесь в посуду с мукой, перемешать до однородности.

Отдельно соединить яйцо, кефир, ванильную эссенцию.

Вылить в мучную смесь, размешать.

Перелить тесто в формочку, застеленную специальной бумагой, отправить в духовку.

Готовить мин. сорок.

Готовность проверять зубочисткой, если она остается сухой, то готово.

Сделать глазурь.

Довести сливки до кипения, налить шоколад.

Отставить на пару мин. , потом мешать до образования гладкой, блестящей, густой глазури.

Намазать глазурью бока и верх торта.