Топ-100 Мягкий молодой сыр в картофельной стружке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мягкий молодой сыр в картофельной стружке: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Мягкий молодой сыр в картофельной стружке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • картофель 100 г
  • мягкий сыр 40 г
  • зелень (укроп, петрушка) 2 г
  • масло оливковое 15 г
  • Мелкая соль 1 г
  • сальса из оливок 20 г
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сальса из оливок (на 600 гр.) : масло оливковое (200 мл) , уксус винный (30 гр.) , лук красный (60 гр.) , чеснок (10 гр.) , помидоры (100 гр.) , оливки каламата б/к (300 гр.) . Оливки нарезать произвольно, лук нарезатьмелким кубиком, влить подогретое оливковое масло, уксус и лимонный фреш.

2

Картофель нарезать мелкой соломкой, замешать с зеленью, солью, перцем и обжарить на оливковом масле как тонкий блин.

3

Сверху выложить сыр, на него еще один "блин" из картофеля. Запечь в духовке при 180 градусов в течение 5 мин.

4

При подаче украсить сальсой из оливок.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Как приготовить йогурт самостоятельно

Как приготовить йогурт самостоятельно: рецепт

28.12.2023
Запеченный камамбер с луковым джемом

Запеченный камамбер с луковым джемом: рецепт

28.12.2023
Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами

Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту