Топ-100 Ванильный хворост на кефире: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильный хворост на кефире: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Ванильный хворост на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 500-600 гр.
  • Кефир — 200 мл.
  • Яйца — 1 шт.
  • Песочный сахар — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • масло растительное
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1

В глубокой емкости перемешать сырое яйцо с ванилью и сахаром.

2

Добавить кефир, массу взбить.

3

Всыпать разрыхлитель с мукой. Тесто должно быть мягким.

4

Накрыть массу полотенцем, оставить на 20 мин..

5

Прогреть фритюр.

6

Тесто разрезать на несколько частей.

7

Тонко раскатать один кусочек, остальные прикрыть тканью.

8

Нарезать лепешку на прямоугольники одного размера.

9

В середине сделать вертикальные надрезы, одну сторону протянуть, чтобы получились изделия в форме бантика.

10

Выложить их в горячий фритюр.

11

Вынуть шумовкой, выложить на бумагу для впитывания жира.

12

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

13

То же самое проделать с остальным тестом.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пицца с брокколи и сыром на круглом лаваше

Пицца с брокколи и сыром на круглом лаваше

25.10.2023
Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Английский чизкейк с кокосовой стружкой: рецепт

21.11.2023
Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Сладкие тыквенные вафли: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту