Макароны по флотски
Ингредиенты
- Мясной фарш любой 400 гр.
- Макароны 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль
- Перец черный молотый щеп.
Пошаговый рецепт приготовления
Макароны по флотски - это любые макароны обжаренные с любым фаршем. Что может быть проще? Отвариваем в подсоленной воде макароны, но так чтобы они остались чуть не доваренными. С легкой твердинкой. Пока они полежат в дуршлаге, займемся фаршем.
На сковородку наливаем растительное масло, подогреваем и выкладываем фарш. Сегодня я использую говяжий, но прекрасно подойдет и свиной, и куриный (не жидкий) и индюшачий. Обжариваем на среднем огне.
Луковицу среднего размера мелко нарезаем и добавляем в сковородку, когда сок от фарша испарится.
Добавляем морковь натертую на мелкой терке. Солим, перчим, можно добавить специй для фарша. Все хорошо перемешиваем и обжариваем мин. 3.
Настала очередь макарон, выкладываем их в сковородку. Перемешиваем. Накрываем крышкой и жарим макароны с фаршем еще мин. 5 , иногда помешивая.
При желании можно добавить мелко порезанный укроп. Пробуем на соль, если нужно досаливаем. И вуаля макароны по флотски готовы! Быстрее всех угощаем.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту