Веганские ньокки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Как приготовить знаменитые итальянские клецки без яиц? Делюсь замечательным базовым рецептом веганских ньокки. На его основе можно приготовить различные вариации.
Ингредиенты
- Камбала — 1 кг.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль — 3 Щепоток
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель помойте, разрежьте пополам и отварите на пару до мягкости. Примерно 2 мин. .
2
Очистите картофель от кожуры, превратите в пюре.
3
Добавьте муку и соль.
4
Хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться не слишком крутым, но не липнуть к рукам.
5
Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в колбаску, затем нарежьте на маленькие кусочки.
6
Придайте кусочкам овальную форму.
7
Отварите ньокки в кипящей подсоленной воде 2 мин. , пока не всплывут.
8
Веганские ньокки готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту