Топ-100 Пирог из яблок со сметаной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог из яблок со сметаной: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Пирог из яблок со сметаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка и десерты/Пироги
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Яблоко — 12 штук
  • Варенье — 150 гр.
  • Сметана — 1,5 банок
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Куриное яйцо — 4 шт.
  • Пшеничная мука — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить от сердцевины и кожицы яблоки (Е. М. рекомендует 6–12). Бросить их в кастрюлю с кипящей водой. Только отбланшировать, ни в ком случае не переваривая. Вынуть шумовкой (не оставляя лишней воды), сложить в форму и дать остыть. Когда остынут, наполнить сердцевины вареньем (у нас было яблочное, просто сказочное). Параллельно приготовить соус: 1,5 стакана сметаны взбить с 4 желтками, добавить немного сахара, 1 столовую ложку муки. Взбить белки в пену. Аккуратно перемешать обе массы и выложить на яблоки. Отправить в духовку мин. на 15–20, или до золотистого цвета.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Выпечка и десерты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Морковный пирог из цельнозерновой муки

Морковный пирог из цельнозерновой муки: рецепт

29.11.2023
Пирог с калиной из песочного теста

Пирог с калиной из песочного теста: пошаговый рецепт

12.12.2023
Кабачки с чесноком под сметанным соусом

Кабачки с чесноком под сметанным соусом: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту