Топ-100 Печенье-шары с шоколадной начинкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печенье-шары с шоколадной начинкой: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Печенье-шары с шоколадной начинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка и десерты/Американская кухня/Печенье с начинкой/Печенье
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 350 гр.
  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Яичный желток — 2 шт.
  • Сахар — 150 гр.
  • Ванильный сахар
  • Лимонная цедра — 1 шт.
  • Ром — 2 ч. л.
  • Грецкие орехи — 150 гр.
  • Яичный белок — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Масло комнатной температуры взбить с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, яичными желтками, лимонной цедрой, ромом. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Затем завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на час. Из теста сформировать небольшие шарики, окунуть в яичный белок и обвалять в орехах. Выложить печенье на противень, выстланный пергаментной бумагой, выпекать при температуре 180 °C. Печь, пока мяч не поднимется и станет жестким на ощупь, около 20 мин.. Для начинки 100 г шоколада и 40 г сливочного масла растопить на медленном огне. Дать остыть. Нанести начинку на одну половинку, второй накрыть.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Выпечка и десерты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Аргентинское печенье "Альфахорес"

Аргентинское печенье «Альфахорес»

25.10.2023

Варенье из зелёных грецких орехов

30.10.2023
Скурна-сюльткакор (Квадратики с джемом)

Скурна-сюльткакор (Квадратики с джемом): пошаговый рецепт

18.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту