Топ-100 Панна-котта с клубникой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Панна-котта с клубникой: рецепт

10.11.2023

Панна-котта с клубникой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка и десерты/Итальянская кухня/Низкокалорийная еда/Фруктовые десерты
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Сливки 20%-ные — 200 мл.
  • Клубника — 200 гр.
  • Желатин — 1 шт.
  • Сахар — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замочить желатин в 150 мл. холодной воды, по инструкции на упаковке. Сливки с сахаром и 100 мл. воды поставить на огонь. Варить на медленном огне 15 мин., постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить. Клубнику с сахаром или сахарной пудрой измельчить блендером. Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть панна-котту и украсить клубничным соусом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту