Топ-100 Настоящие пироги: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Настоящие пироги: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Настоящие пироги

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Молоко — ½ л
  • Сахар — 1 стакан
  • Сметана — 220 гр.
  • Куриное яйцо — 5 штук
  • Маргарин — 150 гр.
  • Свежие дрожжи — 50 гр.
  • Соль — половину ч. л.
  • Пшеничная мука — 2 кг

Пошаговый рецепт приготовления

1

Молоко в миске немного подогреть. Размешать в нем дрожжи. Яйца взбить с сахаром. Добавить соль, сметану, растопленный маргарин. Все смешиваем. Немного подогреваем и добавляем муку (не всю). Тесто должно получиться, как густая сметана. Ставим на 1 час, чтобы подошло. Когда тесто подойдет, смочить руки в постном масле, добавить остальную муку и хорошо вымешать (тесто не должно быть крутое). Ставим в теплое место, чтобы подошло еще раз. Формируем шарики и даем подойти. Лепим пирожки. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 30-35 мин. при 180 С. Пирожки готовы.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту