Топ-100 Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita): фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita): фото и видео-рецепт

10.11.2023

Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свежие листья шпината — 35 гр.
  • Измельченный укроп — ¼ стакана
  • Сыр фета — 1 стакан
  • Рубленая петрушка — ¼ стакана
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
  • Оливковое масло — ¼ стакана
  • Тесто фило — 12 штук

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите шпинат несколько мин. в кипящей воде или в пароварке до мягкости несколько мин., слегка отожмите и мелко порежьте. В миске смешайте шпинат, раскрошенную фету, укроп, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Хорошо посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 180 °C. Оливковым маслом смажьте форму для выпечки 20×20 см. Смажьте лист теста оливковым маслом и выложите в форму. Повторите, чтобы получилось 6 слоев. Далее выложите начинку сверху на тесто и разровняйте. Сделайте еще 6 слоев теста, смазывая их оливковым маслом. Выпекайте пирог до готовности и золотистого цвета 30-40 мин..

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту