Топ-100 Фальшивый бутерброд с икрой: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фальшивый бутерброд с икрой: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Фальшивый бутерброд с икрой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Растительное масло — 500 мл.
  • Яблочный сок — 180 мл.
  • Сливочный сыр — 150 гр.
  • Агар-агар — 10 гр.
  • Сахар — 30 гр.
  • Сахарная пудра
  • Красный пищевой краситель
  • Бриошь — 10 кусков

Пошаговый рецепт приготовления

1

Растительное масло перелить в высокий стакан и охладить в холодильнике или морозилке. В сотейнике смешать сок, сахар, соль и агар-агар, довести до кипения и варить 2 мин.ы. Затем добавить пару капель красителя, чтобы получить красно-оранжевый цвет, похожий на цвет лососевой икры, дать остыть. В холодное растительное масло с помощью пипетки выдавить капли сока. Делать это нужно не торопясь, чтобы капельки сока успевали охладиться и застыть. Процедить получившуюся икру через сито; масло можно будет использовать в других блюдах, а икру необходимо выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от масла. Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой. На кусочек бриоши намазать сливочный сыр и выложить фальшивую икру.

Выпечка и десерты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Булочки с маком на дрожжевом тесте

Булочки с маком на дрожжевом тесте: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Рецепт простого бисквита

01.11.2023

Суп без мяса: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту