Топ-100 Яблочный пирог «Мечта» по-домашнему: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Яблочный пирог «Мечта» по-домашнему: рецепт

21.11.2023

Яблочный пирог «Мечта» по-домашнему

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 280 гр.
  • Песочный сахар — 250 гр. (10 ст. л.)
  • Масло сливочное — 170 гр.
  • Яблоки — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сода — половину ч. л.
  • Ванильная эссенция
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром (150 г). Положить подтаявшее масло, погашенную соду, эссенцию ванилина, муку и соль. Взбить. Разделить пополам, одна часть должна быть побольше второй. Часть, которая побольше выложить на противень и равномерно распределить. Часть поменьше отправить в холодильник. Крупно потереть на тесто яблоки или разложить ягоды клубники, порезанные пластинками. Взбить белки и сахар (100 г), вылить смесь на пирог. На белки потереть тесто из холодильника. Готовить мин. сорок, соблюдая температуру 170 ℃ Если тесто начнет пригорать, то накрыть его фольгой. Яблочный пирог «Мечта» перед подачей охладить.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту