Яблочный пирог «Мечта» по-домашнему
Ингредиенты
- Мука — 280 гр.
- Песочный сахар — 250 гр. (10 ст. л.)
- Масло сливочное — 170 гр.
- Яблоки — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сода — половину ч. л.
- Ванильная эссенция
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром (150 г). Положить подтаявшее масло, погашенную соду, эссенцию ванилина, муку и соль. Взбить. Разделить пополам, одна часть должна быть побольше второй. Часть, которая побольше выложить на противень и равномерно распределить. Часть поменьше отправить в холодильник. Крупно потереть на тесто яблоки или разложить ягоды клубники, порезанные пластинками. Взбить белки и сахар (100 г), вылить смесь на пирог. На белки потереть тесто из холодильника. Готовить мин. сорок, соблюдая температуру 170 ℃ Если тесто начнет пригорать, то накрыть его фольгой. Яблочный пирог «Мечта» перед подачей охладить.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту