Топ-100 Универсальное слоеное тесто для любой выпечки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Универсальное слоеное тесто для любой выпечки: рецепт

21.11.2023

Универсальное слоеное тесто для любой выпечки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 500 гр.
  • Вода — 250 гр. (10 ст. л.)
  • Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Высыпать на стол горкой просеянную муку, положить наверх конуса кусок масла, порубить до состояния маслянистой смеси. Собрать ее в компактную горку, влить в углубление на верхушке подсоленную воду, подкисленную соком лимона, замесить тесто. Перед работой с универсальным слоеным тестом для любой выпечки его необходимо хорошо охладить, остаток можно заморозить и использовать в следующий раз.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту