Розовый торт с кокосовой стружкой: рецепт

Name: Розовый торт с кокосовой стружкой
Yield: 2-3
Ingredients: Для коржей потребуется:; яйца — 3 шт.; Цедра лайма — 1 шт.; Сахарная пудра — 3 стакана; мука — 3 стакана; молоко — 1 стакан; разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.); Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.; Краситель пищевой розовый — 300 гр.; Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.); Сахарная пудра — 3.5 стакана; ваниль — 1 ч. л. (7 гр.); Дополнительно потребуется:; кокосовая стружка — 100 гр. (4 ст. л.); Розы

21.11.2023

Распечатать рецепт

Розовый торт с кокосовой стружкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Для коржей потребуется:
яйца — 3 шт.
Цедра лайма — 1 шт.
Сахарная пудра — 3 стакана
мука — 3 стакана
молоко — 1 стакан
разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.)
Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
Краситель пищевой розовый — 300 гр.
Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
Сахарная пудра — 3.5 стакана
ваниль — 1 ч. л. (7 гр.)
Дополнительно потребуется:
кокосовая стружка — 100 гр. (4 ст. л.)
Розы

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку. Формочку 15 сантиметров застелить специальной бумагой. Яйца и сахар взбивать мин. пять. Нагреть молоко и ваниль, соединить с яичной смесью.

Насыпать просеянную смесь муки и разрыхлителя. Положить цедру, розовый краситель. Размешать до однородности. Перелить тесто в формочку. Готовить мин. пятьдесят.

Приготовить крем: взбить масло, добавить сливочный сыр, взбить до однородности. Насыпать ванилин и сахарную пудру. Взбить, отправить в холодильник, если крем очень жидкий.

Выложить тортик: разрезать коржик на три части. Намазать их кремом. Оставшимся кремом намазать коржи снаружи. Посыпать розовый торт кокосовой стружкой и украсить розами.