Топ-100 Пирог «Яблоки на снегу» со сметанным кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог «Яблоки на снегу» со сметанным кремом: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Пирог «Яблоки на снегу» со сметанным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Яблоки — 1 кг.
  • Для теста потребуется:
  • масло сливочное — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Мука — 1,5 стакана
  • сметана —половину стакана
  • сода — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Для крема потребуется:
  • яйца — 1 шт.
  • Песочный сахар — 1-1,5 стакана
  • сметана — 1 стакан
  • мука — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тонко почистить и нарезать яблоки, залить кипятком. Растопить сливочное масло, остудить, смешать со сметаной, просеянной мукой и погашенной уксусом содой. Положить в холодильник на полчаса. Для крема смешать сметану, яйцо, сахар и муку, взбить. С яблок слить воду. Тесто выложить в смазанную маслом форму руками. Выложить яблоки ровным слоем и залить сметанным кремом. Печь пирог «Яблоки на снегу» 50 мин. при температуре 190 ℃

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пирог-ватрушка

Пирог-ватрушка: рецепт

10.11.2023
Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами: рецепт

28.12.2023

Пирожки с начинкой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту