Минестроне с белой фасолью и капустой: рецепт

Распечатать рецепт

Минестроне с белой фасолью и капустой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Листовая капуста кале — 380 гр.
Фасоль белая — 1 банка
помидоры — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
томатная паста — 2 ст. л.
Тимьян сушеный — 0.5 ч. л.
Перец красный хлопьями — 0.5 ч. л.
Сыр пармезан тертый

Пошаговый рецепт приготовления

1

В сотейник влить пару ложек масла, прогреть его, обжарить кубики лука и пластинки чеснока, посолить, поперчить, жарить до прозрачности лука.

2

Положить томатную пасту, прогреть пару мин. , добавить нашинкованную капусту, хлопья перца и тимьян, проварить 2-3 мин..

3

Всыпать фасоль, положить томаты, залить литром воды.

4

Томить суп Минестроне с белой фасолью и капустой мин. 20 на малом огне.

5

Подавать с пармезаном.

Супы View All

Блюда на обед Венгерский суп Итальянский суп Листовая капуста Кале Лук репчатый Национальные супы Овощной суп Перец красный хлопьями Суп без картошки Суп без картошки и мяса Суп без мяса Суп из бобовых суп с капустой Супы на каждый день Сыр пармезан тёртый Тимьян (сушеный)Фасоль белая Чеснок

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту