Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами: рецепт

Name: Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами
Yield: 2-3
Ingredients: ***Для теста потребуется:; масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.); Песочный сахар — 200 гр. (8 ст. л.); Мука — 200 гр. (8 ст. л.); Молоко — 100 мл.; Яйца — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 ч. л. (7 гр.); Ванилин — 1 ч. л. (7 гр.); ***Для начинки потребуется:; сливки для взбивания — 200 гр. (8 ст. л.); Песочный сахар — 150 гр. (5 cт. л.); Масло сливочное — 20 гр.; Яйца — 3 шт.; Лимон — 1 шт.; Мандарины консервированные

21.11.2023

Распечатать рецепт

Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Для теста потребуется:
масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
Песочный сахар — 200 гр. (8 ст. л.)
Мука — 200 гр. (8 ст. л.)
Молоко — 100 мл.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. (7 гр.)
Ванилин — 1 ч. л. (7 гр.)
Для начинки потребуется:
сливки для взбивания — 200 гр. (8 ст. л.)
Песочный сахар — 150 гр. (5 cт. л.)
Масло сливочное — 20 гр.
Яйца — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Мандарины консервированные

Пошаговый рецепт приготовления

Масло перетереть с сахарным песком, яйца вбить по одному, влить сок и добавить цедру. В отдельной посуде перемешать сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, ванилин). Сухую смесь, поочередно с молоком вводить в подготовленную яично-масленную смесь. Получившееся тесто влить в форму, выпекать при температуре 175 ℃, в течение 20 мин.. Для приготовления крема, яйца разбить и поместить в жаростойкую посуду с добавлением сахара и цедры лимона. Нагреть ингредиенты, затем убрать с огня, и перемешать с маслом. Смесь немного остудить и влить сливки, все взбить. Корж разрезать на две части, середину промазать кремом и выложить дольки мандарина. Верхушку так же смазать кремом и украсить мандаринами. Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами готов. Приятного аппетита!