Топ-100 Лимонный чизкейк классический: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лимонный чизкейк классический: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Лимонный чизкейк классический

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сыр сливочный — 600 гр.
  • Масло сливочное — 60 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Песочный сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Крахмал — 1,5 ч. л.
  • Сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1

Поместить мягкий сыр в дуршлаг (дно выстелить марлей), дать стечь лишней жидкости. Смешать мягкое масло, всыпать смесь ванилина и сахара, как следует растереть. Добавить в масло желтки яиц, хорошо вымешать, всыпать крахмал, влить сок лимона, натереть цедру от одного лимона, соединить с сыром и тщательно перемешать. Включить на разогрев духовку (170 ℃). Добавить к готовой массе взбитые белки, еще раз перемешать. В подготовленную форму вылить полученную смесь, выпекать лимонный чизкейк классический примерно 40 мин.. Готовый десерт чуть остудить и присыпать сахарной пудрой, верх можно оформить ягодами.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пицца с яблочными митболами и соусом из печёного картофеля

Пицца с яблочными митболами и соусом из печёного картофеля: рецепт

09.11.2023
Смузи из авокадо с бананом

Смузи из авокадо с бананом, лимоном и апельсином

25.10.2023
Вкусный торт медовик на сливочном масле

Вкусный торт медовик на сливочном масле: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту