Клубничный сердечный пирог на песочном тесте
Ингредиенты
- Тесто песочное — 500 гр.
- Яичный желток — 1 шт.
- Клубника — 4 стакана
- сахар —половину стакана
- вода —половину стакана
- кукурузный крахмал — 3 ст. л. (75 грам.)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Поделить тесто на две части. Раскатать два пласта: один положить в формочку для запекания из фольги или бумаги. Из второго пласта вырезать, как можно больше сердечек. Приготовить начинку: соединить с сахаром порезанную клубнику, заварить водой крахмал, довести до кипения с клубникой, чтобы чуть-чуть загустел. Охладить, положить в формочку. Начиная от краев положить плотно сердечки внахлест. В центре оставить дырочку. Намазать желтком, посыпать сахаром, готовить клубничный сердечный пирог мин. двадцать, соблюдая температуру 200 ℃ Должна получиться золотистая корочка.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту