Топ-100 Клубничный сердечный пирог на песочном тесте: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Клубничный сердечный пирог на песочном тесте: рецепт

21.11.2023

Клубничный сердечный пирог на песочном тесте

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Тесто песочное — 500 гр.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Клубника — 4 стакана
  • сахар —половину стакана
  • вода —половину стакана
  • кукурузный крахмал — 3 ст. л. (75 грам.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Поделить тесто на две части. Раскатать два пласта: один положить в формочку для запекания из фольги или бумаги. Из второго пласта вырезать, как можно больше сердечек. Приготовить начинку: соединить с сахаром порезанную клубнику, заварить водой крахмал, довести до кипения с клубникой, чтобы чуть-чуть загустел. Охладить, положить в формочку. Начиная от краев положить плотно сердечки внахлест. В центре оставить дырочку. Намазать желтком, посыпать сахаром, готовить клубничный сердечный пирог мин. двадцать, соблюдая температуру 200 ℃ Должна получиться золотистая корочка.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту