Топ-100 Домашний торт с наполнителями: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашний торт с наполнителями: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Домашний торт с наполнителями

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для теста потребуется:
  • яйца — 1 шт.
  • Сметана —половину стакана
  • сахар —половину стакана
  • мука — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Сода — 1/4 ч. л.
  • Наполнители потребуется:
  • грецкие орехи — 1 стакан
  • изюм — 3/4 стакана
  • мак —половину стакана
  • Для крема потребуется:
  • масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Яичный желток — 3 шт.
  • Песочный сахар — 1 стакан
  • молоко — 3 ст. л. (75 грам.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

По отдельности замочить в кипятке изюм и маковое семя. Через час воду слить, ингредиенты обсушить. Сырое куриное яйцо растереть со сметаной и сахарным песком, всыпать муку, перемешанную с пищевой содой. Все взбить. В треть массы добавить грецкие орехи, во вторую часть–изюм, в третью-мак. Испечь три коржа. Температура приготовления–180 ℃, время–полчаса. Для приготовления крема перемешать молоко с желтками и сахаром. Проварить до загустения на тихом огне в течение семи мин.. Остудить массу до комнатной температуры. Взбить мягкое сливочное масло до пышности, добавить в крем. Готовую смесь охладить, а затем промазать ею остывшие коржи торта с наполнителями.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Завитки с зеленым луком и яйцом

Завитки с зеленым луком и яйцом

17.10.2023

Неаполитанское слоеное пирожное «Сфольятелле»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Пирожки с вешенками: рецепт

16.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту