Быстрые слоеные розочки с колбасой: рецепт

Дать готовому тесту немного оттаять. Раскатывать только в одном направлении, тогда структура его не нарушится, и оно хорошо поднимется при выпечке. Нарезать тесто полосками где-то 3-4 сантиметра. На каждую уложить по 3 или 4 полукольца вареной колбасы (полукруги немного должны выступать над тестом) и аккуратно свернуть рулетом. Нижний край теста обязательно тщательно залепить – розочка при выпечке не поплывет. Выложить розочки на противень с пергаментной бумагой. Верх смазать немного взбитым яйцом. Отправить в духовку на 20-30 мин. (220 ℃), готовность смотреть по колбасе, когда края зарумянятся – убавить температуру до 160-170 ℃ и дать розочкам дойти. Быстрые слоеные розочки с колбасой немного остудить и кушать.