Топ-100 Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой: рецепт

21.11.2023

Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для коржей потребуется:
  • мука — 500-550 гр.
  • Песочный сахар — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Мед — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Для крема потребуется:
  • молоко сгущенное вареное — 400 гр.
  • Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Взбить сахар и яйца. Соединить и растопить мед и сливочное масло. Положить соду и варить, чтобы масса приобрела насыщенный карамельный цвет. Сняв с плиты, продолжать перемешивать секунд 60. Смешать с яичной смесью. Насыпать муку и замесить тесто. Тесто поделить на шесть частей. Сделать из каждой круг и раскатать его. Готовить коржи мин. четыре, соблюдая температуру 170 ℃ По тарелке обрезать лишние края. Готовые коржи накрыть. Приготовить крем: сгущенное молоко смешать с маслом, взбить до однородности. Обрезки измельчить в крошку с помощью блендера. Коржи намазать кремом, посыпать божественный медовый тортик с вареной сгущенкой крошкой.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту