Топ-100 Кулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом: рецепт

21.11.2023

Кулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 700 гр.
  • Молоко — 500 мл.
  • Песочный сахар — 180 гр.
  • Масло сливочное — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Цукаты — 110 гр.
  • Изюм — 70 гр.
  • Яичный желток — 5 шт.
  • Дрожжи сухие — 11 гр.
  • Цедра — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Кардамон — 1 щепотка
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чуть подогреть молоко, положить дрожжи, перемешать.

2

В отдельной посуде растереть желтки и сахар, влить растопленное масло, смешать с молоком и дрожжами, подсолить, перемешать.

3

Всыпать стакан муки, кардамон, цедру и ваниль, перемешать, дать подняться в тепле примерно четверти часа.

4

Сформовать шарики, подходящего размера, разложить их по формам.

5

Выпекать кулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом при 180 градусах (прогреть заранее духовку) до готовности.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту