Топ-100 Яйца-кокот с шампиньоновым пюре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Яйца-кокот с шампиньоновым пюре: рецепт

28.12.2023

Яйца-кокот с шампиньоновым пюре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 200 гр. сыра
  • масло сливочное – 2 ст. л.
  • яйца – 6 шт.
  • 1 ст. л. сухарей
  • шалот
  • 6 шампиньонов
  • 0,5 стакана жирных сливок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шампиньоны порезать, потушить с луком, сделать пюре. Посолить, поперчить, добавить сливки, разложить в смазанные маслом кокотницы, выпустить сверху по 1 яйцу, посыпать сыром, смешанным с сухарями, и запечь до загустения белка.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту